Cosa fare quando ci sono oltre 35 gradi!
Camminiamo per le strade di Hong Kong, ... affaticati... stanchi, esausti per l'incredibile caldo e la grande umidità a cui non siamo abituati... cosa fare??
Ebbene, fossi in voi mi tufferei in un Cha chaan teng a mangiare qualcosa da assaporare assieme ad un bel Red Bean Ice (紅荳冰)!
Di cosa si tratta?
In effetti è una specie di bevanda ai fagioli rossi (noti come Azuki dal nome Giapponese!) molto conosciuta in Hong Kong... drink tipico, ma indubbiamente secondo ad un bel tè ghiacciato al limone XDD
Più in dettaglio si tratta di una misto di fagioli Azuki, uno sciroppo zuccheroso, un po' di latte e spesso coperto da un po' di gelato al latte :P
eheh... consiglio a tutti di provarla se ne avete l'occasione!
Ciao, Jacopo
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Just like the moon, I'll light the way...